Japonská matcha
100% zelený práškový čaj s jasnou svěží chutí a vůní.
Matcha
Matcha Tea · Japan Ceremonial
Japonská matcha pro nápoje, které si hosté zapamatují.
100% japonská matcha pro kavárny, restaurace, hotely a bistra. Pomůžeme nastavit recepturu, dávkování i stabilní přípravu pro každou směnu.
100% zelený čajJaponsko původ80 °C · 30 s příprava
Matcha pro moderní menuLatte · iced drinks · dezerty
Kompletní řešení
Nejen zelený prášek. Funkční produkt pro celý provoz.
Výsledek vzniká spojením kvalitní matchy, přesné dávky, správné teploty a jednoduchého postupu pro obsluhu.
Receptura
Stabilní dávka pro čistou matchu, latte i signature nápoje.
Příprava
Jednoduchý standard, který obsluha zopakuje v každé směně.
Dodávky
Objednávka přímo a možnost pravidelného odběru pro gastro.
Jedna surovina, více příležitostí
Matcha pro celou nabídku.
Zařaďte ji do stálého menu, sezonních nápojů i kuchyně.
Čistá matcha s vodou pro svěží a výraznou chuť.
S klasickým nebo rostlinným mlékem.
S ovocem, limonádou nebo tonikem.
Zmrzlina, krémy, pečení i finální posyp.
Hodnota pro provoz
Co získáte v každodenní realitě.
Stabilní chuť
Přesná dávka a teplota drží výsledek napříč směnami.
Rychlou přípravu
Jasný postup funguje i během provozní špičky.
Kontrolu nákladů
Kalkulace ukáže cenu matchy v jednom nápoji.
Širší nabídku
Jeden produkt pro nápoje, dezerty i sezonní menu.
Pro koho je matcha vhodná
Formát podle typu vašeho provozu.
Kavárny a bistra
Matcha latte, iced matcha a signature drinks.
Restaurace a hotely
Čistá matcha, snídaňové nápoje a dezerty.
Cukrárny a kuchyně
Zmrzlina, krémy, pečení, polevy a posyp.
Kalkulace pro váš provoz
Kolik stojí jedna porce matchy?
Doplňte ceny včetně DPH. Výsledek se přepočítá okamžitě.
Porcí z balení15
Náklad matchy na porci14 Kč
Měsíční spotřeba900 g
Z jednoho prodaného nápoje vyděláte*111 Kč
*Obě ceny jsou včetně DPH. Výsledek odečítá pouze cenu matchy a nezahrnuje mléko, práci, obal, energie ani další provozní náklady.
Standard přípravy
Stabilní výsledek ve čtyřech krocích.
- 1
Dávka
½ čajové lžičky matchy.
- 2
Voda
100 ml vody o teplotě 80 °C.
- 3
Šlehání
Šlehejte přibližně 30 sekund.
- 4
Servis
Podávejte čistou nebo jako základ nápoje.
Časté otázky
Co potřebujete vědět před zařazením matchy.
Jaké je složení?
100% zelený práškový čaj bez dalších přísad.
Odkud matcha pochází?
Matcha pochází z Japonska.
Je vhodná pro matcha latte?
Ano. Základ s vodou doplňte teplým nebo studeným mlékem.
Lze ji použít také v kuchyni?
Ano, do zmrzliny, krémů, pečení, koktejlů i jako posyp.
Další krok
Poptat matchu pro provozZařaďte japonskou matchu do svého menu.
Produkt objednáte přímo níže. Pro gastro odběr a recepturu nás kontaktujte.
Matcha skladem
Vyberte si japonskou matchu.
Objednejte produkt přímo z nabídky.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
1 položek celkem