Káva pro hotely

Káva pro hotely

Káva, technologie a servis pro hotel, který musí fungovat od snídaně až po večerní provoz.

Navrhneme řešení podle počtu pokojů, hostů a špičky. Pro snídaňový bufet obvykle automatický kávovar, pro restauraci nebo bar pákovou technologii — a pro hotel s oběma provozy správnou kombinaci.

15–500 pokojů CZ · SK · AT působnost Instalace školení a servis
Kávové řešení pro hotelový provoz
Řešení podle typu hoteluKáva. Technologie. Servis. Jsme tady.
Kompletní řešení

Jedno řešení pro snídani, restauraci i bar.

Host očekává dobrou kávu bez čekání. Proto propojujeme surovinu, technologii, nastavení, školení a servis pro všechny části hotelového provozu.

01

Káva

Vybereme chuťový profil podle typu hotelu, snídaňové nabídky, restaurace a očekávání hostů.

02

Technologie

Pro bufet navrhneme automatický kávovar, který host zvládne sám a který udrží tempo ranní špičky.

03

Restaurace a bar

Pro vyškolený personál doporučíme pákový kávovar, mlýnky, receptury a praktické zaškolení.

04

Servis a dodávky

Zajistíme pravidelné dodávky, čištění mléčného systému, technickou podporu i servis.

Kapacita podle hostů a špičky

Řešení podle velikosti a typu hotelu.

Rozhoduje počet hostů během přibližně 90 minut snídaňové špičky, počet výdejních míst, podíl mléčných nápojů a způsob obsluhy.

15–40pokojů

Kompaktní automat pro snídani; podle restaurace samostatné pákové řešení.

40–100pokojů

Automat dimenzovaný na ranní špičku, zásobu vody, mléka a zrn bez stálého doplňování.

100–250pokojů

Více výdejních míst nebo dva automaty; restaurace a bar mají vlastní pákovou sestavu.

250–500+pokojů

Vysokokapacitní systém pro bufet, konferenční provoz, wellness a více hotelových zón.

Finální sestavu dimenzujeme podle počtu hostů ve snídaňové špičce, dispozice, nápojů a možností doplňování i čištění.

Hodnota pro provoz

Co získáte v každodenním hotelovém provozu.

Stabilní chuť

Stejnou chuť při snídani, v restauraci i na baru.

Plynulou snídani

Technologie zvládne ranní nápor bez front a neustálého doplňování.

Méně práce pro personál

Automatická příprava, jednoduché doplňování a jasná rutina čištění.

Kontrolu nákladů

Správná gramáž, výtěžnost, servis a náhradní řešení pomáhají držet provoz pod kontrolou.

Model spolupráce

Technologii nastavíme podle vašeho rozpočtu a plánu.

Model vybereme podle spotřeby, počtu provozních zón, sezónnosti a rozpočtu hotelu.

Nákup technologie

Kávovar zůstává vaším majetkem. Dává smysl tam, kde chcete dlouhodobě držet vybavení i celkové náklady pod kontrolou.

Financování

Rozloží náklady v čase a umožní spustit profesionální řešení bez vysoké jednorázové investice.

Partnerství s odběrem kávy

Konkrétní podmínky připravíme podle očekávané spotřeby a rozsahu technologie.

Kalkulace pro hotelový provoz

Spočítejte spotřebu a cenu kávy

Výsledek se přepočítá okamžitě podle vašeho provozu.

Typ kávovaru
Kč/kg
Cenu lze upravit ručně.
porcí
porcí
dní
Měsíční spotřeba 25,35 kg26 balení po 1 kg
Náklady / měsíc 12 168 Kč
Espresso 3,60 Kč
Dvojité espresso 7,20 Kč
Denní spotřeba 975 g
Porovnat s vaším současným řešením
Kč/kg
g
Současné espresso7,20 Kč
Současné náklady / měsíc23 400 Kč
S Coffee Solutions ušetříte měsíčně11 232 Kč

Orientační výpočet. Skutečnou spotřebu ovlivňuje nastavení mlýnku, proplachování a práce personálu.

Coffee Match™ v1.0

Najděte vhodnou sestavu pro svůj hotel.

Odpovězte na několik praktických otázek. Zohledníme počet pokojů, hostů ve špičce, snídani, restauraci, bar i servisní potřeby.

Od snídaně k bezproblémovému provozu

Spolupráce ve čtyřech jasných krocích.

  1. 1

    Hotel a ranní špička

    Zmapujeme pokoje, obsazenost, hosty ve špičce, bufet, restauraci a bar.

  2. 2

    Návrh hotelových zón

    Navrhneme kávu, automaty, pákovou technologii a zásobování pro každé místo.

  3. 3

    Instalace a školení

    Technologii zapojíme, nastavíme receptury a zaškolíme obsluhu i housekeeping.

  4. 4

    Dodávky a podpora

    Zajistíme kávu, spotřební materiál, průběžné nastavení a servisní péči.

Časté otázky

Co potřebujete vědět před rozhodnutím.

Jak velký kávovar potřebuje náš hotel?

Vycházíme z počtu pokojů, obsazenosti a hlavně z počtu hostů během přibližně 90 minut snídaňové špičky. Denní průměr sám nestačí.

Je pro snídaňový bufet lepší automat?

Obvykle ano. Hosté nemají zkušenosti s pákovým kávovarem, proto automat zjednodušuje samoobsluhu a drží stejný výsledek.

Co doporučíte do restaurace nebo baru?

Pákový kávovar a mlýnky, pokud nápoje připravuje vyškolený personál. Sestavu navrhneme podle špičky a nápojového lístku.

Co když máme bufet i restauraci?

Typicky kombinujeme automatický kávovar pro bufet a pákovou technologii pro restauraci nebo bar.

Jak řešit čištění a mléčný systém?

Nastavíme denní rutinu, čištění mléčného systému a kontrolu spotřebního materiálu. Před špičkou musí být voda, mléko i zrna doplněné.

Jak funguje servis a náhradní řešení?

Poskytujeme technickou podporu a servis v Česku, na Slovensku a v Rakousku. Dostupnost náhradní technologie ověříme podle lokality a typu zařízení.

Káva pro váš hotel

Káva. Technologie. Servis. Jsme tady.

Navrhneme řešení pro snídani, restauraci i bar podle skutečného provozu vašeho hotelu.

Odesláním formuláře berete na vědomí zpracování osobních údajů za účelem vyřízení vaší poptávky. Více informací najdete v zásadách ochrany osobních údajů.

Upravit výpočet spotřeby

 

První konzultace je nezávazná.

Řazení produktů

Výpis produktů

Attimo arabica 100
1 368 Kč
Měrná cena: 3,42 Kč / 7.5 g
120
Kavé 1 kg.-Prestižní italské espresso s jemnou sladkostí
1 080 Kč
Měrná cena: 8,10 Kč / 7.5 g
114

Ovládací prvky výpisu

4 položek celkem