Kolik kávy spotřebuje kancelář za měsíc?
KÁVA DO KANCELÁŘE
Kolik kávy spotřebuje kancelář za měsíc?
Běžná kancelář spotřebuje přibližně 0,25 kg kávy měsíčně na jednoho zaměstnance. Firma s 20 lidmi obvykle potřebuje kolem 5 kg kávy, kancelář s 50 zaměstnanci zhruba 13 kg.
Rychlý výpočet spotřeby kávy
Skutečná spotřeba závisí na docházce, počtu šálků, pracovních dnech a nastavené dávce kávy.
Počet zaměstnanců × šálky za den × pracovní dny × dávka v gramech ÷ 1 000
Příklad: 20 × 1,5 × 22 × 8 g = 5,28 kg kávy za měsíc.
Orientační spotřeba podle počtu zaměstnanců
Počítáme s 1,5 šálku na osobu a den, 22 pracovními dny a dávkou 8 gramů.
| Počet zaměstnanců | Šálků za měsíc | Spotřeba kávy | Doporučená zásoba |
|---|---|---|---|
| 10 | 330 | 2,64 kg | 3 kg |
| 20 | 660 | 5,28 kg | 6 kg |
| 30 | 990 | 7,92 kg | 9 kg |
| 50 | 1 650 | 13,2 kg | 14–15 kg |
| 100 | 3 300 | 26,4 kg | 28–30 kg |
Kolik šálků denně vypije jeden zaměstnanec?
Úsporný provoz
1 šálek na osobu a den. Typické pro hybridní kanceláře s nižší docházkou.
Běžná kancelář
1,5 šálku na osobu a den. Nejlepší výchozí hodnota pro plánování.
Vyšší spotřeba
2 šálky na osobu a den. Menší týmy a kanceláře, kde je káva součástí každodenního režimu.
Proč počítáme s dávkou 8 gramů?
Pro jednoduchý orientační výpočet používáme 8 gramů zrnkové kávy na jeden nápoj. Automatický kávovar ale může podle receptury a typu nápoje pracovat přibližně se 7 až 12 gramy. Silnější espresso nebo větší káva proto spotřebu zvyšují.
Rozdíl pouhé 2 gramy na šálek znamená při 1 000 nápojích rozdíl 2 kg kávy. Správně nastavená receptura pomáhá držet stabilní chuť i náklady.
Co spotřebu nejvíce ovlivňuje?
Docházka a home office
Počítejte s průměrným počtem lidí, kteří jsou skutečně každý den v kanceláři, ne s celkovým stavem zaměstnanců.
Nastavení kávovaru
Dávka 7, 8, 10 nebo 12 gramů vytváří při stovkách nápojů výrazný rozdíl v měsíční spotřebě.
Návštěvy a firemní akce
Zasedací místnosti, školení a schůzky mohou spotřebu krátkodobě výrazně zvýšit.
Jak často objednávat kávu do kanceláře?
Pro většinu firem je praktická dodávka jednou měsíčně. Kancelář se spotřebou nad 15 až 20 kg může využít dodání každé dva týdny. Doporučujeme držet rezervu přibližně na jeden týden provozu, ale nevytvářet zbytečně velký sklad.
Pokud spotřebu teprve zjišťujete, první dva měsíce sledujte počet otevřených balení. Podle skutečných dat se potom snadno nastaví množství i interval dodávek.
Často kladené otázky
Kolik kávy spotřebuje kancelář s 20 zaměstnanci?
Při 1,5 šálku denně, 22 pracovních dnech a dávce 8 gramů je to přibližně 5,3 kg. Pro bezpečný provoz objednejte kolem 6 kg měsíčně.
Kolik šálků připravím z jednoho kilogramu kávy?
Při dávce 8 gramů připravíte z 1 kg přibližně 125 šálků. Při dávce 10 gramů je to přibližně 100 šálků.
Jakou rezervu kávy má firma držet?
Obvykle stačí 10 až 15 % měsíční spotřeby nebo zásoba na jeden pracovní týden.
Káva, kávovar a servis pro kancelář bez starostí
Navrhneme množství kávy podle reálné docházky a provozu. Zajistíme pravidelné dodávky kávy, vhodný kávovar i servis. Nejde nám o prodej samotného stroje, ale o dlouhodobě fungující kávové řešení.
Spočítat řešení pro firmuVybrat kávu do kanceláře